Article 1 : Les aliments à éliminer de votre alimentation.

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Les aliments à bannir de votre alimentation !

Les aliments trop gras, trop salés ou trop sucrés doivent être limités pour rester en forme et éviter les problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète, l’hypertension etc……

En priorité les aliments riches en glucides ( les glucides sont des sucres cachés dans notre alimentation ) Les aliments riches en sucre sous toutes ses formes.

Quels sont les pires glucides ?

  • Le pain blanc industriel 
  • Le pain de mie blanc et le pain de mi complet, le pain de mie sans croûte – les biscottes – les barres de céréales.
  • Les viennoiseries industrielles (croissant, pains au chocolat, pinch, pain au lait… )
  • Les biscuits apéritifs : Les chips – les Pringles etc,
  • Les jus de fruits en brique et en bouteille  de verre. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les jus de fruits contiennent autant de sucre que les sodas. 
  • Les céréales industrielles du petit déjeuner Les cornflakes – Lion -Chocapic – Les golden Grahams -Trésors de Kellogg’s etc,…
    Et toutes les céréales soufflées et enrobées..
  • Les pâtes blanches et le riz blanc et surtout  à cuisson rapide. 
  • Les sauces industrielles : ( le ketchup – sauce barbecue, etc…)
  • La purée de pommes de terre en flocon.
  • Les sodas… et les jus de fruits. ..
  • Les aliments frits et les aliments enrobés de panure, poisson pané, beignets de poulet etc.
  • La viande transformée  (cordon bleu – nuggets) et la charcuterie industrielle qui est riche en cholestérol, mauvaise pour le cœur et favorise l’hypertension.
  • Les glaces.
  • Les friandises de chocolat au lait industriel et le chocolat blanc.
  • Les crèmes desserts industrielles, trop sucrées et riches en additifs.
  • Les yaourts aux fruits avec morceaux.

« La santé se construit chaque jour à travers des choix simples et naturels. »

Et pour approfondir, évitez autant que possible :

  • Le sucre roux des grands magasins (soyez vigilant, c’est bien souvent du sucre coloré au caramel).
    Préférez la véritable cassonade  Bio !
  • Le sucre blanc, bien raffiné, il ne contient plus aucun oligo-élément.
  • Le sel blanc, raffiné il ne contient plus aucun oligo-élément.
    Préférez le sel gris ou  le sel de Guérande.
  • Le vinaigre balsamique (qui est bien souvent un mélange de sirop de sucre, de miel de médiocre qualité, d’aromates de colorants). 
  • Les huiles végétales déjà mélangées (souvent, de médiocres qualités mélangées dans de mauvaises proportions).
    Faites votre mélange maison !
  • Les compléments alimentaires à base de plantes vendus en grande surface et en supermarchés: (exemple : pseudo Brûles-graisses, coupe-faim et bien d’autres…)
    Coûteux, inutiles voire dangereux. Car ils contiennent de bien faibles quantités de produits actifs, trop souvent d’origine très douteuses, et de plus associés à des adjuvants néfastes pour la santé.
  • Les soupes en brique  (Une brique contient  beaucoup d’eau et plus de conservateurs et de colorants que de légumes).
  • Les biscuits apéritifs (association de sucre, de sel, de mauvais gras et de colorants).
  • Les olives noires sans noyaux (ce sont des olives vertes récoltées bien avant la maturité et conditionnées avec des colorants). Privilégiez les olives en saumure, confites au sel, ou sous vide sans additifs.
    Préférez les mentions AOP/AOC, gages de qualité et d’origine authentique.

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